福州石磨腸粉課程哪家性價比高

福州石磨腸粉課程哪家性價比高?食為先小吃餐飲培訓學校學費一般是在2000元左右，當然不同的小吃技術培訓項目收費價格也是有所不同的，食為先小吃餐飲培訓學校學費并不是固定的。主要是取決于您的課程及個人需求而定。食為先小吃餐飲培訓學校收費價格也是比較合理的，不算貴的。

福州食為先石磨腸粉課程

選米/泡米

本階段系統學習如何選購大米及大米的價格等介紹，以及系統學習如何泡米及保存方法等。

磨米漿/調米漿

如何用大米磨漿及機器操作等，以及磨好的大米漿，要搭配哪些食材調配成真正的腸粉米漿。

調腸粉醬

如何制作香油，以及將做好的香油，通過搭配其他不同的食材，調配成香濃美味的腸粉醬汁。

調腸粉湯汁

系統學習如何用各類天然食材，按照標準的教材資料，配制成味道鮮美可口的腸粉湯汁。

腸粉蒸制

系統學習腸粉操作過程及注意事項;如何用腸粉機來蒸制：腸粉+米粉+面條，操作方法、蒸制時間、技巧等。

開店指導

開店知識包括：選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關證件、原料采購、廚房操作、衛生管理、人員培訓等。

腸粉相關介紹

腸粉的起源有多種說法，一種說法是源于唐朝時的瀧州(今廣東羅定市)，另一種說法是抗日戰爭時期由泮塘荷仙館創制。腸粉在廣東是**為普遍的早餐，因其薄皮成豬腸狀而得名，也稱為拉粉、卷粉、豬腸粉等。

腸粉分咸、甜兩種，咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。腸粉在廣東是非常普遍的街坊美食，從不起眼的食肆茶市到五星級的高級酒店幾乎都有供應。

雞蛋腸粉具有以下幾個特點

1 食材簡單：主要有米漿、雞蛋，有時還會搭配一些蔬菜絲，如生菜絲等。

2 制作便捷：將米漿倒入特制的蒸籠或鐵板上，均勻攤開，打入雞蛋，蒸熟。

3 口感豐富：腸粉皮爽滑細膩，雞蛋鮮嫩可口，兩者相互融合，口感層次分明。

4 營養均衡：雞蛋富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養成分，與米漿搭配，使這道小吃具備一定的營養。