發布時間:2024-05-31 12:29:40來源:尚訓網綜合
近年來,隨著人們對西點消費日益親耐,也使得西點師越來越吃香。同時西點學習時間相對較短,成本較低,已經越來越受到廣大青年創業群體的喜愛。食為先蛋糕烘培實訓,現場實操,教技術配方。
食為先根據不同市場及餐飲創業需求,進行300+熱門小吃技術研發,并開展全國直營連鎖教學。
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依托總部完善的體系建設,食為先更為眾多餐飲創業者提供有創業咨詢、品牌合作、食材/廚具便捷采購、線上視頻等支持。從項目分析、技術教學、創業經營等重要環節,為餐飲創業保駕護航。
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無錫蛋糕烘培培訓班哪家實力強?食為先擁有一支專業的師資團隊,他們都具備豐富的西點烘焙經驗和教學經驗。無論是高級講師還是助教,他們都對西點烘焙充滿熱愛,能夠耐心教導學員,并分享他們的實戰經驗和技巧。他們將通過個別輔導和集體培訓相結合的方式,確保每個學員都能夠得到專業的指導和幫助。
無錫食為先蛋糕烘培培訓班
招生對象:烘焙行業從業者,希望增加專業技能和提高競爭力的人群;
課程目標:培養創新思維和藝術感覺,能夠設計和制作出獨特個性的蛋糕作品;
教學模式:從基礎薄弱開始,課堂“理論+實操”教學模式,老師手把手,引導示范,上課堅持優異選料,對畢業學員分享更新配方,進修升級,創業指導,并且可以試學。
教學模式:專業烘焙老師為學員量身定制精品課程,小班授課,一對一指導;專業老師實時在線為畢業學員提供答疑解惑服務,幫助學員解決工作上遇到的問題。
無錫食為先蛋糕課程內容
蜜茶時光甜品蛋糕技術、缽仔糕技術、法式慕斯蛋糕技術、月餅技術、杯子蛋糕技術、生日蛋糕技術、西式西點技術、廣式面點技術、特色面點技術、豬扒面包系列技術、面包技術、三明治技術、蜜茶時光西點全套技術、法式小蛋糕技術、菠蘿面包技術。
常用的烘焙材料
大杏仁:與中式南北杏不同,不會有強烈的氣味,因此在西點的應用相當廣泛。既可以磨成粉溶入蛋糕、餅干中增加風味,又可以切成碎塊做裝飾及增加香脆的口感。
核桃仁:又名胡桃仁,有濃郁的香氣,是巧克力點心的最佳伴侶。烘烤前先用低溫烤5分鐘溢出香氣,再加入面團中更美味。
可可粉:由可可豆經過發酵、壓碎、去皮最后脫脂粉碎后的粉末物;常用于制作巧克力淋醬、巧克力糖果等。
無錫蛋糕烘培培訓班 學校信息:無錫食為先小吃實訓 咨詢電話:
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