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上海松江區食為先小吃實訓
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上海松江哪有特色炒菜培訓班

發布時間:2023-11-14 10:20:05來源:尚訓網綜合

食為先的特色炒菜,集合了現在市面上各種經典的菜品菜色,做出來的快餐炒菜,美味可口,每一款菜都擁有極其廣泛的擁躉。按照特色炒菜的比例配方,老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。

精選課程內容
理論指導
V
系列之一

快餐小炒、瀏陽蒸菜、川湘菜、湘味木桶飯、湖南大碗菜

簡歷模板
V
系列之二

梅菜扣肉、杭幫菜、特色干鍋、蓋澆飯、新派湘菜、干煸辣子雞

實操演練
V
系列之三

蒜蓉時蔬、小魚小蝦、酸辣雞雜、紅燒全魚、粵菜、剁椒魚頭

 
實操步驟
  • 內容一

    系統學習特色炒菜班所需的原料、配料、設備、工具的準備和使用技巧。

  • 內容二

    肉類與青菜類原料的處理方法,廚師入門六大基本刀功。

  • 內容三

    多款菜式的炒制技術,一款一款過。

  • 內容四

    原材料的采購、存放、保鮮技術。

  • 內容五

    開店知識,如何選址、裝修、服務、管理、采購、盈利模式。

食為先更多課程
小班制教學模式

早餐包點系列

全日制課程安排

特色夜宵系列

高三式學習管理

燒烤燙炸系列

半封閉式集訓環境

甜品奶茶系列

食為先環境
教室
少兒主題教室
書架
 
食為先小吃實訓體系

 

食為先擁有一支經驗豐富、治學嚴謹的師資隊伍。培訓中心采用實操教學模式,隨到隨學、循環授課、實際操作,在教學上理論與實踐相結合,著力培養學員實際動手能力和創新能力。我們具備豐富的項目運營經驗,通過對學員進行專業的系統指導,使學員迅速掌握創業技能。并提供后續的品牌化運營支持。學員畢業后大多能迅速步入經營正軌,一部分成功學員,已開始連鎖運營,在“小行業”里實現了“大夢想”。


上海松江哪有特色炒菜培訓班?小編為您推薦食為先。快餐小炒講究菜品滋味濃重,適合下飯充饑,以家常小炒菜肴為主,成本比較低廉,價格比較實惠,適合開家小餐館的投資者選擇。上海嘉定學炒菜快餐小炒培訓,食為先小吃實訓,都會教你怎么樣拋鍋,切菜,配菜,炒菜,還有菜的技術配方都會教給你的。食為先小吃實訓連鎖機構,上海松江,嘉定,浦東都有培訓點的。

食為先特色川菜培訓班

課程優勢

1.配方正宗;由專業的川菜技術老師研究、編寫而成;

2.產品精準;根據川菜一菜一味的技術標準、對每款菜品進行精細化標配;

3.系統的學習川菜的整套流程、包括起源、發展歷程、菜系組成、市場行情等;

4.目前川菜在市場上的占有率、發展方向、客戶認可情況;

5.客戶見證;經過多年的技術傳承、得到了市場的檢驗和客人的好評;

6.每個菜品從理論知識講解到動手實際操作、每一道工序由自己掌握、解決了開店的技術問題;

7.專業的技術團隊、成熟的經營模式、離開店成功又近了一步。

課程內容

原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;

川菜基本刀工、拋鍋、麻辣紅油;

各類食材處理,配料搭配,調料比例;多種川菜工藝技巧學習,如:炒、滑、熘、爆、煸、炸、煮、煨等;

川菜菜譜40余款不同川菜菜式學習;原料采購、存放、保鮮技術;

系統了解開店知識,如何選址、、裝修、服務、管理、采購、盈利模式,并定期開設餐飲選址及盈利模式策略提升班助你成功創業!

食為先比其他機構有什么優勢?

全國連鎖品牌

全國專業小吃實訓機構在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經擁有數十家分支機構

提供學費分期

不限學習時間,直到學員學會滿意為止;學費可分期付款,無須擔心學習費用問題

業界豐富經驗

多年專注小吃餐飲實訓,因為專注、所以我們更專業

正宗技術配方

擁有400人專業的教師及服務團隊,我們只教正宗的,不正宗的我們不教

熱門開店項目

已開放100多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你

精品開店課程

定期在食為先總部商學院開設《餐飲選址及網絡推廣》策略班,由有真功夫多年運營經驗的總監親自授課

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