發布時間:2022-06-20 10:41:29來源:轉載
公共營養師考試考《理論知識》和《技能考核》兩個科目。考試題型包括客觀題+主觀題;考試為全國統一時間,采用線下、機考并且是閉卷的形式。考試卷面分值為100分,60分為及格分。單項成績合格者,成績保留2年。接下來一起來看看開封公共營養師考試題型有哪些?
公共營養師的考試題型有哪些
公共營養師考試科目分為《理論知識》和《技能考核》。
理論知識:總分100分 90分鐘,考試題型一般有單選題、多選題。
技能考核:總分100分 60分鐘,考試題型一般有單選題、案例題、論述題、模擬操作題等形式。
基礎知識的學習內容有:公共營養師職業道德、醫學基礎、營養學基礎、食物營養基礎、膳食營養指導、人群營養、營養教育和社區營養管理基礎、食品衛生基礎、相關法律、法規等。
技能考核的學習內容有:膳食調查和評價、人體營養狀況測定和評價、營養咨詢和教育、膳食指導和評估、食品營養評價和社區營養管理和干預等。
公共營養師的就業方向
1、門診:承擔診斷患者的營養難題,列舉保健方案,并監管飲食搭配轉變的實效性。一般去醫院、小區健身會所或保健組織工作,處理體重超重、飲食搭配營養、心肌梗塞、癌癥、少年兒童和老人等層面的診療保健要求。
2、餐飲服務:營養師加盟代理到餐飲服務管理方法制造行業中,促使無論是一日三餐還是零食都可以被安全的、環境衛生的地準備和派送。一般服務范圍包括醫院門診、保健組織、大學、高等學校和國際商務場地。
3、健身會所:在健身會所提供營養服務的營養師,可以幫助人們提升其營養水準,抵擋病癥,加深對飲食搭配的重視程度及提升本人對身心健康的控制力。
4、教育行業:在飲食搭配學、護理專業、食品類制造和少年兒童保健等層面,對學員設立營養學、食品化學和餐飲服務企業管理學等課程內容。
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