以茶文化為基礎,了解茶葉分類,學習綠茶、紅茶等基礎茶種的沖泡方式以及沖泡器具的選擇。
發布時間:2024-03-19 16:56:47來源:尚訓網綜合
茶藝是一種文化。茶藝在中國文化的基礎上又廣泛吸收和借鑒了其它藝術形式,并擴展到文學、藝術等領域,形成了具有濃厚民族特色的中國茶文化。是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑒賞以及品茗美好環境的領略等整個品茶過程的美好意境,其過程體現形式和精神的相互統一,是飲茶活動過程中形成的文化現象。
茶藝起源于中國,自古以來,插花、掛畫、點茶、焚香并稱四藝,尤為文人雅士所喜愛。
高山云霧出好茶,清泉活水泡好茶,茶藝并非空洞的玄學,其過程體現形式和精神的相互統一,是生活內涵改善的實質性體現。茶藝還是高雅的休閑活動,可以使精神放松,拉近人與人之間的距離。
通過對茶和茶藝的學習,把日常的飲茶引向藝術化品飲的境界,賦予茶以更強的靈性。通過品茶來休養紛雜的內心,感悟百味人生,使心靈得到凈化。
年齡階段:10周歲至成人
以茶文化為基礎,了解茶葉分類,學習綠茶、紅茶等基礎茶種的沖泡方式以及沖泡器具的選擇。
以茶文化為基礎,學習各種茶的沖泡方式,及茶類初步鑒別、茶知識及中國茶文化總體脈絡。
以茶文化為基礎,進一步深入學習茶具的鑒賞、茶席設計,茶香文化等課程并參與“無我茶會”等沙龍文化活動。
課程內容可定制,按照活動形式由專業老師設計流程。 針對廣大企業、政府、社區等組織,承辦茶藝講座、茶文化普及、茶藝表演等。
廣州海珠哪有茶藝課程?廣州秦漢胡同推出的茶藝常規精品課程,茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術、茶具藝術、環境的選擇創造等一系列內容。對茶和茶藝的學習,把日常的飲茶引向藝術化提升了品飲的境界,賦予茶以更強的靈性和美感。該課程由秦漢胡同專業的茶藝老師帶領學員們了解茶藝的整個流程,層層遞進的授課內容讓學員們感受茶藝文化的博大精深。
廣州海珠秦漢胡同茶藝課程
課程特色
1.實踐與理論知識及生活實用相結合,根據學員的不同要求靈活改變教學重點;
2.完善科學的教學內容,專注傳授經典,傳播文化;
3.師資力量雄厚,小班教學,為學員提供精密合理的教學服務;
4.秦漢胡同國藝老師均科班出身師范院校音樂等院校畢業,有著豐富教學經驗,科學嚴謹。
課程安排: 六大基礎茶、十大名茶、西湖龍井、洞庭山碧螺春、 安溪鐵觀音、杞菊延年茶、檸檬紅茶、云南普洱沖泡及鑒賞。
班級設置:小班教學,分為茗茶初探、扣茶問道初級班、扣茶問道提高班、茶文化講座四個階段。
茶藝基礎知識
茶葉中的化學成分是組成茶葉色、香、味的物質基礎,其中多數能在沖泡過程中溶解于水,從而形成了茶湯的色澤、香氣和滋味。泡茶時,應根據不同茶類的特點,調整水的溫度,浸潤時間和茶葉的用量,從而使茶的香味、色澤、滋味得以充分的發揮。綜合起來,泡好一壺茶主要有四大要素:第一是茶水比例,第二是泡茶水溫,第三是浸泡時間,第四是沖泡次數。
習茶的基本要求
容貌
1、五官端莊、皮膚白凈、手指纖細
2、整潔大方:無異味;前發不附額、側發不掩耳、后發不及領;不染發,不留怪異發型;不留長指甲、不涂指甲油;
3、恬靜素雅:可適當修飾儀表, 化淡妝,忌濃妝艷抹;一般不配戴金銀飾品(除玉鐲外);不灑香水。
4、神情感人:目光熱情、坦誠,充滿自信,面露微笑。
廣州海珠秦漢胡同茶藝課程 學校信息:廣州海珠區江南西秦漢胡同國學 咨詢電話:
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