南京秦漢胡同茶藝課程學(xué)習(xí)內(nèi)容是什么？

秦漢胡同是通過對茶和茶藝的學(xué)習(xí)，把日常的飲茶引向藝術(shù)化品飲的境界，賦予茶以更強(qiáng)的靈性。通過品茶來休養(yǎng)紛雜的內(nèi)心，感悟百味人生，使心靈得到凈化。下面讓我們看看南京秦漢胡同茶藝課程學(xué)習(xí)內(nèi)容是什么?

課程特色

1、小班教學(xué)，有效提升學(xué)品茶、泡茶的能力

2、科學(xué)的教學(xué)體系，實(shí)現(xiàn)實(shí)踐與實(shí)際運(yùn)用的結(jié)合

3、教學(xué)師資專業(yè)，為學(xué)員提供良好的教學(xué)體驗(yàn)

茶藝師培訓(xùn)

01.茶葉基本知識

茶葉的基本知識。學(xué)習(xí)茶藝，首先要了解和掌握茶葉的分類、主要名茶的品質(zhì)特點(diǎn)、制作工藝，以及茶葉的鑒別、貯藏、選購等內(nèi)容。這是學(xué)習(xí)茶藝的基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)茶藝，必須懂得水，茶性必發(fā)于水，無水何以談茶?

02.茶藝的技術(shù)

指茶藝的技巧和工藝。包括茶藝術(shù)表演的程序、動作要領(lǐng)、講解的內(nèi)容，茶葉色、香、味、形的欣賞，茶具的欣賞與收藏等內(nèi)容。這是茶藝的部分。

03.茶藝的禮儀

是指服務(wù)過程中的禮貌和禮節(jié)。包括服務(wù)過程中的儀容儀表、迎來送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等內(nèi)容。

04.茶藝的規(guī)范

茶藝要真正體現(xiàn)出茶人之間平等互敬的精神，因此對賓客都有規(guī)范的要求。做為客人，要以茶人的精神與品質(zhì)去要求自己，投入地去品賞茶。作為服務(wù)者，也要符合待客之道，尤其是茶藝館，其服務(wù)規(guī)范是決定服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平的一個(gè)重要因素。

05.茶藝中悟道

道是指一種修行，一種生活的道路和方向，是人生的哲學(xué)，道屬于精神的內(nèi)容。悟道是茶藝的一種至高境界，是通過泡茶與品茶去感悟生活，感悟人生，探尋生命的意義。