發布時間:2021-11-01 16:41:14來源:轉載
茶道是一種以茶為媒的生活禮儀,被認為是修身養性的一種方式,通過沏茶、煮茶、飲茶養心修德,學習禮法,喝茶靜心、靜神有助于陶冶情操、去除雜念。茶道精神是茶文化的核心,也同樣是茶文化的靈魂。下面我們就來一起了解一下北京朝陽秦漢胡同茶藝課程體系。
茶藝教學方式
經過學習各種茶的沖泡方式、茶具的鑒賞、茶席設計等理論知識,再輔以實際操作來加深理解,茶藝沖泡實踐與茶文化理論知識及生活實用相結合,根據學員的不同要求靈活改變教學重點。
課程體系
授課形式:1-4人小班授課
開課時間:每周1次課,上課時間可根據具體情況協調安排。(滾動開班)
課程階段:茶藝沖泡實踐與茶文化理論知識及生活實用相結合,根據學員的不同要求可靈活改變教學重點。
基本知識
講解茶葉種類、主要名茶的品質特點、制作工藝,以及茶葉的鑒別、貯藏、選購等。
工藝技巧
包括茶藝的沖泡技巧,以及茶藝表演的程序、動作要領等。
禮儀規范
包括沖泡中的儀容儀表、迎來送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等。
悟道
道是指一種修行,是人生哲學。悟道是茶藝的一種較高境界,是通過泡茶與品茶去感悟生活,感悟人生,探尋生命的意義。
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