上海浦東秦漢胡同茶藝培訓

茶藝師是茶文化的傳播者、茶葉流通的“加速器”，是一個溫馨且富有品味的職業。1999年國家勞動部正式將“茶藝師”列入《中華人民共和國職業分類大典》180種職業之一，并制訂《茶藝師國家職業標準》。那么，上海浦東秦漢胡同茶藝培訓怎么樣?一起來看看吧。

茶藝起源于中國，自古以來，插花、掛畫、點茶、焚香并稱四藝，尤為文人雅士所喜愛。茶藝是一種文化。茶藝在中國文化的基礎上又廣泛吸收和借鑒了其它藝術形式，并擴展到文學、藝術等領域，形成了具有濃厚民族特色的中國茶文化。秦漢胡同以“讓世界柔軟”為核心價值觀，宣揚中國傳統茶藝文化，創造了一個供成人與孩子學習的廣闊平臺。

課程體系

授課形式：1-4人小班授課

開課時間：每周1次課，上課時間可根據具體情況協調安排。(滾動開班)

課程階段：茶藝沖泡實踐與茶文化理論知識及生活實用相結合，根據學員的不同要求可靈活改變教學重點。

1.基本知識

講解茶葉種類、主要名茶的品質特點、制作工藝，以及茶葉的鑒別、貯藏、選購等。

2.工藝技巧

包括茶藝的沖泡技巧，以及茶藝表演的程序、動作要領等。

3.禮儀規范

包括沖泡中的儀容儀表、迎來送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等。

4.悟道

道是指一種修行，是人生哲學。悟道是茶藝的一種較高境界，是通過泡茶與品茶去感悟生活，感悟人生，探尋生命的意義。

茶藝師職業目前具有“新、雅、康、專、利”的五大特征：

新：茶藝師屬于新興的職業，尚未被社會充分認知。大家一聽這個名詞，第一感覺就是高檔茶樓里提供茶藝表演的人，但對茶藝師的實際工作和職業標準要求都是一知半解。茶藝師的職業普及與職業認可之路任重道遠。

雅：茶在中國由來已久，飲茶是物質上的生活需要，而茶文化則是精神生活的享受。茶文化是雅俗共賞的文化，茶藝師是茶文化的重要組成部分，所以茶藝師的工作性質恰恰也是在傳播雅的內涵。

康：飲茶在當今世界各國人民的生活之中相當普及，對人類的健康起到了很好的調節作用。茶藝師利用專業知識演示、引導大家如何健康飲茶泡茶，讓飲茶較大程度發揮保健與觀賞功效。

專：茶藝師是在茶藝館里、茶室、賓館等場所專職提供茶飲藝術服務的專業技術人員，經《國家職業標準》和《國家職業資格目錄》規定，茶藝師須持證上崗，職業資格鑒定共設五四三二一等五個級別，需要通過理論知識和技能操作的考核才能獲頒證書。

利：隨著茶藝市場的需求增大，如今中高級茶藝人才可謂是市場中的“搶手貨”。