上海石磨腸粉培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

發(fā)布時(shí)間:2023-05-08 13:52:43來源：尚訓(xùn)網(wǎng)綜合

石磨腸粉選用的米一般先把大米、用水泡了幾個(gè)小時(shí)以后再洗干凈，再利用石磨磨成漿。因石磨速度慢，大米經(jīng)過冷磨達(dá)到營養(yǎng)不損失，不容易變質(zhì)。這也是石磨腸粉成為健康早餐較重要的一點(diǎn)。

開小吃店需要注意什么

店面的裝修

小吃創(chuàng)業(yè)是典型的小成本出資，因而店面的挑選，不需要多大，一般為30-40平方米。別的，在店面裝修上，也不需要太多的奢華。一般來說，裝修主要是干凈舒適。小吃加盟店干凈整潔得體，口味好，顧客自然許多。

食為先小吃培訓(xùn)

食為先小吃培訓(xùn)，具有專業(yè)的老師進(jìn)行授課教育，我們的食材，廚具，調(diào)料免費(fèi)進(jìn)行供給，進(jìn)行實(shí)操，并定期進(jìn)行餐飲選址及盈利模式，助你成功創(chuàng)業(yè)，成果不合格者，能夠免費(fèi)進(jìn)行學(xué)習(xí)，直到合格停止。

石磨腸粉培訓(xùn)班

理論學(xué)習(xí)

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解

1.專業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

石磨腸粉課程特色

一

食為先石磨腸粉口感爽滑并有韌性，做出來可以輕薄如紙，但又細(xì)拉不斷；

二

做好一份好的石磨腸粉，除了粉漿磨工特別講究、有蠻多細(xì)節(jié)以外，還需要其它粉去調(diào)節(jié)，食為先都會(huì)毫無保留的教學(xué)；

三

做腸粉選機(jī)器也特別有講究，一臺(tái)好的機(jī)器只要掌握操作細(xì)節(jié)就可以特別節(jié)能，一個(gè)月下來省的煤氣費(fèi)用都可以上千塊；

四

食為先專注小吃實(shí)訓(xùn)很多年，經(jīng)歷過好多自己開腸粉店的老板專門上門找我們學(xué)習(xí)食為先石磨腸粉，好評(píng)如潮；

五

食為先自己有石磨腸粉實(shí)體店，旗下早餐連鎖品牌店每天都會(huì)銷售無數(shù)份石磨腸粉，我們的配方、工藝等都是通過實(shí)戰(zhàn)摸索出來的。

食為先有什么優(yōu)勢(shì)？

食為先優(yōu)勢(shì)

1、全國連鎖：品牌分校遍布全國學(xué)習(xí)方便設(shè)備完善數(shù)家分校同時(shí)開課。

2、正宗技術(shù)：品種眾多-火熱項(xiàng)目口味地道-開店火爆價(jià)格親民-不限學(xué)時(shí)手把手教-學(xué)會(huì)為止。

3、師資強(qiáng)大：專業(yè)老師教學(xué)指導(dǎo)實(shí)力雄厚實(shí)操式演練。

4、服務(wù)保障：專業(yè)技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)豐富售后團(tuán)隊(duì)服務(wù)終身技術(shù)支持提升。

食為先教學(xué)環(huán)境

小吃在許多市場(chǎng)內(nèi)都特別受消費(fèi)者歡迎，所以很多小吃店的生意都異常火爆，不少特色小吃店的經(jīng)營者都收獲了很大的財(cái)富，人可以不吃午飯、晚飯，但是不能不吃早飯，這一句話就是在向大家說明早餐的重要性。這讓許多想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的朋友們不禁心動(dòng)，那么經(jīng)營一家石磨腸粉店怎么樣?賺錢嗎?下面跟隨小編一起來了解一下做早餐生意石磨腸粉為什么值得做。

石磨腸粉是近年才開始流行的早餐。它不同于普通廣東老式腸粉，是腸粉中的上等品。石磨腸粉是把大米用水泡幾個(gè)小時(shí)以后清洗干凈，利用現(xiàn)代科技電動(dòng)石磨，在低溫狀態(tài)下將大米研磨成原漿，使?fàn)I養(yǎng)不損失，不變質(zhì)。

石磨的獨(dú)特設(shè)計(jì)讓磨出的米漿特別細(xì)膩。把大米的香味、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)(做石磨腸粉首先磨子要好，需要使用專業(yè)的石磨磨漿機(jī)磨才能達(dá)到此效果)全部保留了下來。在米漿中加入鮮肉，雞蛋，蝦，牛肉等配料。再用石磨腸粉機(jī)蒸熟(石磨腸粉機(jī)也需要專業(yè)的機(jī)器)加上秘制的湯汁，蒸制出來的石磨腸粉具有薄如蟬翼、白如羊脂、柔韌爽滑、口感勁道、不粘連，營養(yǎng)豐富，是老少皆宜的純天然綠色食品。

食為先品牌優(yōu)勢(shì)

實(shí)操培訓(xùn)

現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作，師傅實(shí)操教學(xué)，學(xué)員自己動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)

業(yè)界豐富經(jīng)驗(yàn)

多年專注小吃餐飲實(shí)訓(xùn)，技術(shù)實(shí)戰(zhàn)培養(yǎng)眾多學(xué)員開店

實(shí)力師資團(tuán)隊(duì)

聘請(qǐng)實(shí)力師資團(tuán)隊(duì)，全程實(shí)操指導(dǎo)，技術(shù)配方無保留

熱門開店項(xiàng)目

已開始300多個(gè)熱門小吃課程，市面上有的我們有，相信總有一款會(huì)適合你

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