珠海石磨腸粉培訓

石磨腸粉培訓中心食為先開設各類餐面點等小吃培訓課程,正宗石磨腸粉培訓,老師手把手教學,傳授全套技術,核心調料配方,學員親自練習,操作簡單,上手快!

石磨腸粉介紹

石磨腸粉，是一種采用傳統石磨制作米漿制做而成的腸粉。石磨的獨特設計讓磨出的米漿特別細膩，師傅在米漿中加入豬肉、雞蛋、蝦、牛肉等等的配料，再利用腸粉機蒸熟，然后加上特制的醬汁。口感嫩滑、鮮，是廣東較流行的早餐之一。

石磨腸粉培訓課程

選米/泡米:系統學習如何選購大米及大米的價格等介紹,以及系統學習如何泡米及保存方法等。

磨米漿/調米漿:系統學習如何用大米磨漿及機器操作等,以及磨好的大米漿,要搭配哪些食材調配成真正的腸粉米漿。

調腸粉醬汁:系統學習如何制作香油,以及將做好的香油,通過搭配其他不同的食材,調配成香濃美味的腸粉醬汁。

調腸粉湯汁:系統學習如何用各類天然食材,按照標準的教材資料,配制成味道鮮美可口的腸粉湯汁。

腸粉蒸制:系統學習腸粉操作過程及注意事項。學習如何用腸粉機來蒸制:腸粉+米粉+面條,重點學習操作方法、蒸制時間、技巧等。

開店指導:食為先免費提供設備、原料渠道。開店要求包括:選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關證件、原料采購、廚房操作、衛生管理、人員培訓等。

食為先石磨腸粉5大優勢

食為先5大優勢

1.多年專注餐飲技術，擁有豐富傳授經驗；

2.注重學員的評價，榮獲學員的口碑認可；

3.經驗豐富的師傅指導，標準化實訓流程；

4.教理論，重實踐，反復練習；

5.提供開店輔導，助力輕松創業。

食為先強大體系護航

小吃創研中心

300+小吃持續創新研發。

就業幫扶基地

與合作單位聯合成立。

新媒體直播中心

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食為先校區環境

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