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東莞虎門鎮(zhèn)食為先小吃實訓
全國統(tǒng)一學習專線 8:30-21:00
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東莞虎門鎮(zhèn)石磨腸粉培訓

東莞虎門鎮(zhèn)石磨腸粉培訓

石磨腸粉培訓中心食為先開設各類餐面點等小吃培訓課程,正宗石磨腸粉培訓,老師手把手教學,傳授全套技術,核心調(diào)料配方,學員親自練習,操作簡單,上手快!

石磨腸粉介紹

石磨腸粉,是一種采用傳統(tǒng)石磨制作米漿制做而成的腸粉。石磨的獨特設計讓磨出的米漿特別細膩,師傅在米漿中加入豬肉、雞蛋、蝦、牛肉等等的配料,再利用腸粉機蒸熟,然后加上特制的醬汁。口感嫩滑、鮮,是廣東較流行的早餐之一。

石磨腸粉培訓課程
01
 

選米/泡米:系統(tǒng)學習如何選購大米及大米的價格等介紹,以及系統(tǒng)學習如何泡米及保存方法等。

02
 

磨米漿/調(diào)米漿:系統(tǒng)學習如何用大米磨漿及機器操作等,以及磨好的大米漿,要搭配哪些食材調(diào)配成真正的腸粉米漿。

03
 

調(diào)腸粉醬汁:系統(tǒng)學習如何制作香油,以及將做好的香油,通過搭配其他不同的食材,調(diào)配成香濃美味的腸粉醬汁。

04
 

調(diào)腸粉湯汁:系統(tǒng)學習如何用各類天然食材,按照標準的教材資料,配制成味道鮮美可口的腸粉湯汁。

05
 

腸粉蒸制:系統(tǒng)學習腸粉操作過程及注意事項。學習如何用腸粉機來蒸制:腸粉+米粉+面條,重點學習操作方法、蒸制時間、技巧等。

06
 

開店指導:食為先免費提供設備、原料渠道。開店要求包括:選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關證件、原料采購、廚房操作、衛(wèi)生管理、人員培訓等。

食為先石磨腸粉5大優(yōu)勢

食為先5大優(yōu)勢

1.多年專注餐飲技術,擁有豐富傳授經(jīng)驗;
2.注重學員的評價,榮獲學員的口碑認可;
3.經(jīng)驗豐富的師傅指導,標準化實訓流程;
4.教理論,重實踐,反復練習;
5.提供開店輔導,助力輕松創(chuàng)業(yè)。
輔導目標
食為先強大體系護航
                                                               
01方案
小吃創(chuàng)研中心
300+小吃持續(xù)創(chuàng)新研發(fā)。
02理念
就業(yè)幫扶基地
與合作單位聯(lián)合成立。
03方式
新媒體直播中心
短視頻餐飲吸客爆火。
04師資
源頭工廠供應鏈
全方位滿足你的開店需求。

食為先校區(qū)環(huán)境
教室
少兒主題教室
書架
 

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