石磨腸粉選用的米一般先把大米、用水泡了幾個(gè)小時(shí)以后再洗干凈,再利用石磨磨成漿。因石磨速度慢,大米經(jīng)過(guò)冷磨達(dá)到營(yíng)養(yǎng)不損失,不容易變質(zhì)。這也是石磨腸粉成為健康早餐較重要的一點(diǎn)。
小吃創(chuàng)業(yè)是典型的小成本出資,因而店面的挑選,不需要多大,一般為30-40平方米。別的,在店面裝修上,也不需要太多的奢華。一般來(lái)說(shuō),裝修主要是干凈舒適。小吃加盟店干凈整潔得體,口味好,顧客自然許多。
食為先小吃培訓(xùn),具有專(zhuān)業(yè)的老師進(jìn)行授課教育,我們的食材,廚具,調(diào)料免費(fèi)進(jìn)行供給,進(jìn)行實(shí)操,并定期進(jìn)行餐飲選址及盈利模式,助你成功創(chuàng)業(yè),成果不合格者,能夠免費(fèi)進(jìn)行學(xué)習(xí),直到合格停止。
1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
1.專(zhuān)業(yè)老師手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
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